香辣牛板筋
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老公第十六桸超
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第一次看到有處理好的牛板筋賣，看著亮晶晶的很惹人喜歡呢！七夕的菜菜還沒想好呢，看著這晶瑩的牛板筋，突然就釋然了：看起來俗不可耐的牛板筋，可是也水晶般純潔，用它來代替華而不實的嬌豔的玫瑰吧！象徵著我們浪漫的愛情已轉化成更實在的親情！親愛的們，七夕快樂哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
青辣椒切成兩半，薑絲切好備用 -
步驟 2/9
油鍋燒熱
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步驟 3/9
把處理好的牛板筋倒進去翻炒片刻
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步驟 4/9
放入青辣椒和薑絲
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步驟 5/9
撒入適量鹽
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步驟 6/9
倒入辣椒粉
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步驟 7/9
淋入適量水
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步驟 8/9
燒至微微收汁
-
步驟 9/9
放入拍碎的蒜末，翻炒均勻即可出鍋
小貼士
牛板筋不要炒很久的時間哦，否則變硬了不好嚼，採用用水燜的方法口感更好哦！
釋出於 2020-04-17
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