第一次看到有處理好的牛板筋賣,看著亮晶晶的很惹人喜歡呢!七夕的菜菜還沒想好呢,看著這晶瑩的牛板筋,突然就釋然了:看起來俗不可耐的牛板筋,可是也水晶般純潔,用它來代替華而不實的嬌豔的玫瑰吧!象徵著我們浪漫的愛情已轉化成更實在的親情!親愛的們,七夕快樂哦!
牛板筋不要炒很久的時間哦,否則變硬了不好嚼,採用用水燜的方法口感更好哦!