剁椒炒肉
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剁椒炒肉是我們家鄉的家常菜，我在家至少一個星期會吃一次，是一道非常下飯開胃的菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
瘦肉、青椒、蒜切片備用 -
步驟 2/9
熱鍋下油，放入瘦肉
-
步驟 3/9
放入蒜
-
步驟 4/9
放入青椒
-
步驟 5/9
放入剁椒
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步驟 6/9
放入醬油
-
步驟 7/9
放入花椒粉
-
步驟 8/9
放入鹽、味精，翻炒均勻
-
步驟 9/9
裝盤即可
小貼士
3. 剁椒的用量可根據自己的口味調節。
4. 剁椒中含有鹽分，可以少放點鹽。
釋出於 2019-08-14
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