素炒香乾
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一朝風月英逸
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香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
把食材都洗乾淨 -
步驟 2/7
香乾切條，小辣椒切碎，大蒜切片
-
步驟 3/7
熱鍋放油炒辣椒和大蒜，因為小辣椒很辣，先用油炒香可以減一點辣味
-
步驟 4/7
等辣椒炒熟的放入香乾
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步驟 5/7
翻炒幾下後放鹽
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步驟 6/7
因為這個菜比較幹，所以放一點點水悶一下，讓香乾入鹽味，然後放醬油調味
-
步驟 7/7
放入醬油炒幾下就可以出鍋啦。
小貼士
無
釋出於 2019-08-14
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