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素炒香乾
6.9萬 熱度 35 收藏
南圖末生的臭臭

口味香,製作簡單,健脾開胃

時間:10分鐘內
食材
香乾 3片
紅椒 半個
杭椒 2根
洋蔥 半個
生抽 1勺
1小勺
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所有食材洗淨備好。
  • 步驟 2/9
    杭椒斜刀切段
  • 步驟 3/9
    紅椒切成絲。
  • 步驟 4/9
    香乾切成絲。
  • 步驟 5/9
    洋蔥切成絲。
  • 步驟 6/9
    鍋中熱油。先放入洋蔥絲。翻炒出香味見軟。
  • 步驟 7/9
    加入青紅椒。翻炒片刻。
  • 步驟 8/9
    加入香乾。
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻,加入生抽,少許鹽~ 白糖。翻炒均勻即可~ 。
小貼士

1. 香乾切成薄片後整齊的擺放在盤中, 撒少許鹽入底味; 2. 臘魚喜歡香點的可以先煎一下,天太熱,想吃點清淡點就沒有煎; 3. 豆豉醬中含有油, 所以這菜無須再單獨放油了。

釋出於 2018-09-14
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