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木耳炒佛手
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纯青smuggle

昨天买了一些佛手瓜，今天下午将佛手瓜与木耳搭配在一起，做了这份香喷喷的木耳炒佛手，鲜香可口，味道鲜美的家常菜！

时间:10-30分钟
食材
佛手瓜 400g
木耳 15g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    佛手瓜去皮
  • 步骤 2/9
    切片
  • 步骤 3/9
    木耳提前泡发，洗净
  • 步骤 4/9
    坐锅，放油，爆香葱末
  • 步骤 5/9
    倒入佛手瓜片
  • 步骤 6/9
    翻炒一会儿
  • 步骤 7/9
    放木耳，翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

木耳可以提前泡发，随吃随用。

发布于 2020-03-20
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