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鸡蛋炒苦瓜
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惊慌hoe

昨天买的苦瓜，还剩点，不知道还可以和什么搭配，所有还是炒了鸡蛋。苦瓜的味道很苦，但把它切丁，就不怎么苦了。

时间:10分钟内
食材
苦瓜 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
辣椒 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备所有食材。
  • 步骤 2/8
    把苦瓜，辣椒，葱花切末。
  • 步骤 3/8
    把辣椒，葱花 放入鸡蛋液中。
  • 步骤 4/8
    锅中放油，放入鸡蛋液。
  • 步骤 5/8
    倒入苦瓜丁。
  • 步骤 6/8
    放入适量的盐。
  • 步骤 7/8
    五香粉，炒均匀即可。
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

放入苦瓜时要多炒一会。

发布于 2019-09-11
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