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柠檬红烧带鱼
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morality过去

冬天带鱼正肥美。

食材
带鱼 1条
葱 1根
姜 3片
蒜 2瓣
干淀粉 2勺
酱油 3勺
柠檬 2片
鸡蛋 1只
红辣椒 半个
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    带鱼洗干净，吸干水。准备好柠檬两片，姜丝蒜粒，姜丝，葱花。鸡蛋，淀粉。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋搅拌，放带鱼下去。
  • 步骤 3/6
    热油，把带鱼煎至两面金黄。
  • 步骤 4/6
    加准备好的调料：柠檬，辣椒，姜，蒜，酱油，蚝油，盐，水。
  • 步骤 5/6
    闷5分钟左右
  • 步骤 6/6
    放葱花，完成！
发布于 2018-09-10
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