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红烧带鱼
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小鹿slumber
在我的印象里,每个孩子几乎都很喜欢吃红烧带鱼,就是炸带鱼太麻烦了,可是为了儿子爱吃,我不怕麻烦!
食材
带鱼
500g
油
适量
盐
适量
青蒜
适量
姜
适量
葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
冻的鲜带鱼。
步骤 2/8
用干面拌匀。
步骤 3/8
下油锅炸。
步骤 4/8
炸的两面金黄即可。
步骤 5/8
准备好葱 姜 蒜 花椒 辣椒备用。
步骤 6/8
用油把各种配料炸香。
步骤 7/8
再倒入清水。
步骤 8/8
把炸好的带鱼红烧,最后撒入青葱即可。
小贴士
我炸带鱼时,只是倒入干面,让带鱼裹上一层薄薄的面粉就可以了。
发布于 2024-01-15
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