搜索菜谱、食材
过年五彩水饺
7万 热度 11 收藏
successor坚强
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
饺子粉 1000g
番茄 1个
南瓜 70g
紫甘蓝 100g
菠菜 100g
猪肉 600g
芹菜 600g
十三香 少许
盐 少许
生姜 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菠菜洗净切碎加一点水打成汁备用
  • 步骤 2/9
    番茄和紫甘蓝同菠菜一样打成汁
  • 步骤 3/9
    紫甘蓝汁
  • 步骤 4/9
    南瓜蒸熟压成泥
  • 步骤 5/9
    开始和面，每份面是200克饺子粉90克蔬菜汁和成的
  • 步骤 6/9
    和成5个面团用保鲜膜包好待用
  • 步骤 7/9
    猪肉洗干净剁碎加十三香，切碎的生姜和盐用筷子朝一个方向搅
  • 步骤 8/9
    搅到肉粘稠成团
  • 步骤 9/9
    芹菜洗净切碎
小贴士

为了饺子皮不容易煮烂我和面的时候放一点鸡蛋清面会很筋道

发布于 2018-07-28
评论
相关菜谱