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五鲜水饺
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仙人掌tranquil

这是上午包剩下的饺子馅，我又活了一些面继续包饺子，把这好吃的饺子馅包完，让我的儿子尽情地享受美味，吃不了的饺子可以放冰箱里冻上。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 50g
白菜 150g
韭菜 250g
黑木耳 20朵
大虾 12只
白面 250g
油 适量
盐 适量
一品鲜酱油 适量
味精 适量
五香粉 适量
姜末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/23
    白菜洗净沥水
  • 步骤 2/23
    木耳提前泡发
  • 步骤 3/23
    韭菜洗净
  • 步骤 4/23
    木耳切末
  • 步骤 5/23
    白菜韭菜切末
  • 步骤 6/23
    白面过筛
  • 步骤 7/23
    活成面团
  • 步骤 8/23
    五花肉要瘦肉
  • 步骤 9/23
    虾去皮去泥线切粒
  • 步骤 10/23
    用料理机打成泥
  • 步骤 11/23
    五花肉切粒
  • 步骤 12/23
    打成泥
  • 步骤 13/23
    面醒好了
  • 步骤 14/23
    活馅，放入五香粉，味精，姜末，少量盐
  • 步骤 15/23
    放入一勺油搅匀
  • 步骤 16/23
    放虾泥
  • 步骤 17/23
    放一品鲜酱油搅匀
  • 步骤 18/23
    放入白菜韭菜末
  • 步骤 19/23
    拌匀
  • 步骤 20/23
    把面团揉成面龙
  • 步骤 21/23
    揪成剂子
  • 步骤 22/23
    擀成皮
  • 步骤 23/23
    包饺子喽
小贴士

可以放冰箱里冻起来，也可直接煮着吃

发布于 2020-01-10
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