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三鲜水饺
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灭绝师太liner

端午节回娘家，老妈给做了三鲜水饺，因为我们一家人都比较喜欢吃韭菜馅的水饺，还是家里做出来的水饺好吃啊！

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 1000g
鸡蛋 400g
粉条 100g
老油 适量
盐 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好韭菜摘好洗干净
  • 步骤 2/9
    把控好水的韭菜切碎
  • 步骤 3/9
    把鸡蛋炒好弄碎
  • 步骤 4/9
    把粉条戳熟剁碎
  • 步骤 5/9
    把韭菜鸡蛋粉条混一块，加入老油香油搅拌匀
  • 步骤 6/9
    把面提前活好醒一下
  • 步骤 7/9
    把皮压好
  • 步骤 8/9
    把水饺包好
  • 步骤 9/9
    下熟之后盛入盘子中食用
小贴士

韭菜水饺开两滚即可，时间长了就烂了不好吃了。

发布于 2019-11-06
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