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三鲜水饺
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别有愿你好时沓

三鲜水饺，味道鲜美，全家都很喜欢

食材
韭菜 500g
虾米 100g
鸡蛋 5个
面粉 500g
花生油 40g
盐 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先将韭菜摘洗干净，控干水分
  • 步骤 2/8
    将鸡蛋和虾米在锅里翻炒一下
  • 步骤 3/8
    揉好面团，醒一下
  • 步骤 4/8
    将所有的菜和调料混合，搅拌均匀，拌好馅料备用
  • 步骤 5/8
    将饺子皮擀好备用
  • 步骤 6/8
    将水饺包好
  • 步骤 7/8
    在锅内烧开水后，将饺子下到锅内煮熟，待饺子都浮起来，再煮2分钟就熟了
  • 步骤 8/8
    饺子出锅了，可以享用了
小贴士

注意火候要合适，火太大就煮破了

发布于 2023-01-29
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