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素三鲜水饺
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经常吃肉三鲜水饺，这次换换口味，来个素三鲜，加了好多的大虾，真是鲜美无比啊！

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 250g
鲜虾 100g
油 适量
盐 适量
花椒面 适量
葱 适量
姜 适量
黑木耳 适量
鸡蛋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲜虾去壳，去除虾线。
  • 步骤 2/7
    韭菜洗净晾干。
  • 步骤 3/7
    黑木耳泡发，洗净，切好。
  • 步骤 4/7
    鸡蛋放入锅中炒散，韭菜切碎，虾仁切好，加入葱姜末，花椒面，盐拌匀。
  • 步骤 5/7
    和面，揪剂，擀皮，包饺子。
  • 步骤 6/7
    开锅煮饺子。
  • 步骤 7/7
    鲜美无比。
小贴士

虾不要剁成泥，切成小丁即可，口感会更好。

发布于 2019-12-25
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