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茴香蚕豆
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栾杀戮天下
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时间:10-30分钟
食材
茴香 一小把
干蚕豆 250g
花椒 少许
盐 适量
干辣椒 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将干蚕豆用水泡发芽，如图。（要天天换水哦，夏天要放到冰箱里泡）
  • 步骤 2/4
    将泡好的蚕豆放入锅中，锅里适量放水、盐、干辣椒、花椒粒、小茴香
  • 步骤 3/4
    盖盖子，水开后，小火煮20分钟，再盖上盖子闷一会
  • 步骤 4/4
    盛出！OK
小贴士

注意控制油温这个很容易炸糊

发布于 2018-12-19
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