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芹菜炒肉丝
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寻波剪剪清风

芹菜补水效果特别好，加上肉丝，荤素搭配，很是不错。关键是，我喜欢这个味道哦！

时间:10分钟内
食材
芹菜 500g
猪肉丝 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
料酒 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将芹菜洗干净。
  • 步骤 2/8
    切好芹菜。
  • 步骤 3/8
    锅中放油，加热。
  • 步骤 4/8
    油热后，加入切好的姜片和肉丝。翻炒至肉透后，加入料酒。稍煮片刻。
  • 步骤 5/8
    加入芹菜。
  • 步骤 6/8
    翻炒片刻后，加入适量的水和盐。
  • 步骤 7/8
    煮5分钟左右，加入鸡精后，就可以盛起来了。
  • 步骤 8/8
    好了。
小贴士

肉丝要先爆熟，芹菜稍微煮煮就可以的！

发布于 2023-07-02
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