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肉末茄条
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请你吃颗子弹哇

肉末茄条，美味家常菜。茄子是怎夏秋节人们餐桌上常备的菜，茄子香糯好吃易做，不需要太好的厨艺水平，可任意搭配都能烧出你想吃的美味佳肴。

时间:10-30分钟
食材
茄子 350g
瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
生抽 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备茄子，猪肉，辣椒。
  • 步骤 2/10
    茄子切条，再备点肉末提鲜，辣椒提辣。
  • 步骤 3/10
    油烧热下入茄条炒匀。
  • 步骤 4/10
    放盐入味。
  • 步骤 5/10
    炒片刻。
  • 步骤 6/10
    放进肉末炒匀。
  • 步骤 7/10
    再放进辣椒提辣。
  • 步骤 8/10
    淋点生抽炒入味。
  • 步骤 9/10
    调点味精提鲜。
  • 步骤 10/10
    炒匀出锅。
小贴士

肉末茄子家常菜。

发布于 2022-09-20
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