做这个吐司,主要是为了消灭冰箱里的那一瓶花生酱。配方基本和以前的配方差不多,唯一的区别是水分相应大一些,因此,出来的成品效果也是相当的柔软。用中餐里千层油饼的制作方法,制作这道西点,惊喜还是有一点的,就在我敲击键盘的时候,一片片的撕着吃,伴着浓浓的花生酱香味,味蕾感觉是十分美好的,这个时候,真的,如果再来一杯咖啡就完美了。等会,我冲一杯咖啡再继续说。呵呵。
无论中西,做饭,其实,没啥难事,以一通十,就看自己是否愿意变通了。
其实,这道面包,也可以采用千层油饼的做法,直接卷了拧一下了事也是不错的,这是个不错的想法呢,下次再做,我就做这样的造型。
1.花生酱一般比较浓稠,我放入了花生油调和,所以,比较稀,这样的好处不用另外刷油,也像葱油饼般层层分明。
2.吐司560克面粉做两条一般我烘烤时间40分钟,这次500克面粉减了5分钟。各家还要根据烤箱不同,自己掌握温度和时间。