昨天在冰箱里找到两个猪心，还是两个月以前买的呢，冷冻的肉类保鲜日期最好不要超过三个月，所以我要马上消灭它，呵呵！
上次有点炒老了，这回吸取经验教训，口感软嫩多了。
猪心含铁量极高，容易被人体吸收，所以说是补血佳品。
还可以加圆葱，家人不吃，我就没加。
还有辣椒粉，宝宝不能吃也没放。
都是可以按自己口味变动的。