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肉片茄子
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池渔之恋泪潵

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

时间:10-30分钟
食材
茄子 250g
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
甜面酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    五花肉切片
  • 步骤 2/8
    茄子切片
  • 步骤 3/8
    下入油锅 煸炒
  • 步骤 4/8
    油锅烧热 下入大料
  • 步骤 5/8
    下入五花肉
  • 步骤 6/8
    倒入甜面酱
  • 步骤 7/8
    下入茄子
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

临出锅添加白糖翻炒，味道更佳。

发布于 2022-10-02
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