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冬菇木耳焖小鸡
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静若繁花成

母亲节的时候，和姐姐每人各自做了几道菜慰劳妈妈的艰辛，妈妈很喜欢吃鸡脚和鸡翅，故特地做了这一道，希望妈妈身体健康，一直陪我们过以后的母亲节。

食材
小鸡 300g
黑木耳 80g
冬菇 80g
酱油 适量
盐 适量
糖 适量
姜片 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    干冬菇泡一会。
  • 步骤 2/10
    黑木耳泡一会。
  • 步骤 3/10
    小鸡收拾干净。
  • 步骤 4/10
    电饭锅先铺上冬菇和木耳。
  • 步骤 5/10
    放上小鸡。
  • 步骤 6/10
    放几片姜片，加点水，打上煮饭键开始煮。
  • 步骤 7/10
    为免糊底，间中看一下，翻一下。
  • 步骤 8/10
    确定鸡肉都熟了就放酱油、糖、盐。
  • 步骤 9/10
    拌均匀，再煮一下就可以出锅了。
  • 步骤 10/10
    上盘子。
小贴士

很简单，没有什么技巧。

发布于 2022-05-14
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