这道菜完全是为好朋友的孩子做的，我有点奇怪，为什么一个三四岁的小女孩竟然那么喜欢吃黑乎乎的食物？更加喜欢啃鸡脚。记得我侄女小时候见到黑乎乎的东西是绝对不吃的，无论怎么哄都不动容。
这次的鸡脚是在另外一个区买的，特别便宜，一公斤折合人民币才7元左右，我买了两公斤。
如果觉得不够咸可适量放少许盐。