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大葱炒牛肉丝怎么做？
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京细菜谱

牛肉切丝腌制入味，热油下大葱炒香，然后放入牛肉大火炒至断生即可

时间:10分钟内
食材
大葱 1根
牛肉 150g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
生粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛肉用油，盐，酱油，生粉腌一下
  • 步骤 2/5
    锅烧热，倒入油
  • 步骤 3/5
    倒入大葱，爆炒出香味
  • 步骤 4/5
    葱爆炒出香味后，倒入牛肉丝，大火翻炒
  • 步骤 5/5
    炒至牛肉断生即可，因为牛肉有乧盐腌过了，所以不用再加盐，直接出锅即可
发布于 2020-06-02
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