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蒜香鱼块
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幸爷们最彪悍

一道超级不错的家常下饭菜，爱吃鱼的，可以试试，味道特别香。

时间:10-30分钟
食材
巴沙鱼鳍 适量
大蒜 适量
生姜 一块
玉米油 适量
盐 2克
生抽 5毫升
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    巴沙鱼鳍洗干净沥干水分备用。
  • 步骤 2/8
    生姜切丝，大蒜切断备用。
  • 步骤 3/8
    油锅烧至六成熟倒入玉米油，放入巴沙鱼鳍煎至两面偏黄捞出备用。
  • 步骤 4/8
    锅内留底油，撒入大蒜和嫩姜丝爆炒一会。
  • 步骤 5/8
    加入一勺生抽。
  • 步骤 6/8
    加入巴沙鱼鳍。
  • 步骤 7/8
    加入少许盐，煸炒均匀，煸炒片刻出锅。
  • 步骤 8/8
    盛盘中，今天的晚餐。一道家常下饭菜。
发布于 2020-05-27
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