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酱香鱼块
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十九度软

酱香鱼块

时间:10-30分钟
食材
草鱼 500g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
调味鲜 适量
酱油 适量
孜然粉 适量
花椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    草鱼一条清洗干净，
  • 步骤 2/8
    取适量的切块，加盐。
  • 步骤 3/8
    料酒，
  • 步骤 4/8
    酱油，调味鲜，孜然粉，花椒粉拌匀腌制半天，入味。
  • 步骤 5/8
    烧油，倒进腌入味的鱼。
  • 步骤 6/8
    中火慢煎，
  • 步骤 7/8
    途中翻面，煎熟透即可。
  • 步骤 8/8
    出锅。
小贴士

用中火将鱼煎熟透

发布于 2019-10-23
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