我不太爱吃鱼，但是宝贝爱吃鱼，好久没有给宝贝做鱼吃了，今天早市买了一条草鱼，草鱼肉质厚，红烧起来味道非常好，加上刚上市的青蒜搭配，成品菜宝贝说鱼肉很鲜嫩，午饭全程只吃鱼，米饭一口也没动，看来真的是馋鱼了。
1、控制时间和火候炖熟鱼块。
2、收干汤汁，下青蒜翻炒。