每次回家的时候，老妈恨不得把所有她会做的能做的好吃的都做给我们吃。呵呵，这就是妈妈的爱，整天想把我们喂得饱饱的，胖胖的，虽然我已经够肥的了。
陈醋烧鱼块，这个是老妈的拿手菜，上次回家，在临走的时候，妈妈突然说：还有个烧鱼块没有做给我吃，一定要做给我尝尝。说完立马去市场买鱼，忙活半天就为了让我尝尝这美味的鱼块。看着这一大盘子鱼，伴着酸酸香香的陈醋的味道，眼泪在眼眶里拼命的打转，在我眼里，还有比这个更美味的吗！
煎鱼块的时候注意火候，中小火哈，火大容易糊掉。
陈醋的分量可以根据自己的接受程度来加减。