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香菇扒油菜
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屈耳边情话

香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。香菇中还含有丰富的食物纤维。香菇配油菜真的很美味哦。

时间:10-30分钟
食材
油菜 200g
香菇 200g
盐 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
酱油 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    香菇洗净去蒂。
  • 步骤 2/12
    表面划上十字刀，放入锅中煮一下。
  • 步骤 3/12
    另起锅加入水和盐，放入洗净的油菜烫熟。
  • 步骤 4/12
    将烫好的油菜均匀码盘。
  • 步骤 5/12
    淀粉加水调成糊状。
  • 步骤 6/12
    炒锅中倒适量水。
  • 步骤 7/12
    加入盐调匀。
  • 步骤 8/12
    倒入蚝油和酱油。
  • 步骤 9/12
    倒入烫好的香菇。
  • 步骤 10/12
    加入白糖和胡椒粉。
  • 步骤 11/12
    淋入调好的水淀粉勾芡即可出锅。
  • 步骤 12/12
    做好的香菇均匀码入盘中即可。
发布于 2020-07-08
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