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蒜香西兰花怎么做？
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京细菜谱

西蓝花先焯水，撒上蒜和辣椒丝，热油泼在蒜蓉上，加酱油调味即可。

时间:10分钟内
食材
西兰花 1个
油 适量
盐 适量
大蒜 3瓣
辣椒 1个
蒸鱼豉油 2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西兰花切好泡盐水15分钟洗洗
  • 步骤 2/4
    锅下水加入少许油和少许盐，水开穿烫三分钟，捞出晾干水分
  • 步骤 3/4
    西蓝花洒上蒜蓉与辣椒丝
  • 步骤 4/4
    另烧开少许热油泼在蒜蓉上，倒上蒸鱼汁或味极鲜酱油即可
发布于 2020-04-07
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