蒜香面包片怎么做?
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京细菜谱

面包切片,黄油融化,加入葱蒜、调味料拌匀,然后抹在面包片上,放入烤箱烤5分钟即可

时间:10-30分钟
食材
面包 1个
大蒜 适量
黄油 适量
适量
黑胡椒碎 适量
小葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    面包切片,小葱切葱花,大蒜剁成末。
  • 步骤 2/4
    黄油隔水加热成液体,把蒜末,葱花,盐,黑胡椒放入拌匀。
  • 步骤 3/4
    均匀地抹在面包片上。
  • 步骤 4/4
    放入预热好的烤箱,180度,5分钟,上下火,闻到浓浓的蒜香味就烤好了。
小贴士

1.面包可选用吐司,法棍等等,只是因为是蒜香味的,最好是原味的,或是盐味的,千万不要选择有果脯之类带甜味的面包,否则无法突出蒜香味。

2.建议烤好后,放的稍凉再吃,一来太热容易上火,二来刚出炉虽然口感很脆,但也会略干,可稍微放几分钟。

3.黄油的量不建议用太多,毕竟还是少摄入油脂比较好哈。

发布于 2020-06-18
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