高粉、鸡蛋、盐、白糖、酵母、牛奶揉成面团,再加入黄油肉至出手套膜,发酵至两倍大分成2份静置10分钟,然后把面团擀平放入黑布林酱,卷起来烤18分钟即可
面团一定要揉到位至出膜面包才会柔软;
吃不完的面包一定要冷冻不能冷藏,以免在团老化会干,口感和营养都差了。