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蒜香西兰花
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glorify祝愿

蒜香西兰花，简单的小炒，不一样的味道！

时间:10分钟内
食材
西兰花 一颗
花生油 适量
盐 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
大蒜 几瓣
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西兰花用流动水清洗一下，切成小块用盐水浸泡十分钟。
  • 步骤 2/7
    汤锅加入适量清水烧开，下西兰花加入少许盐焯水两分钟，过凉水备用。
  • 步骤 3/7
    大蒜去皮切成片备用。
  • 步骤 4/7
    热锅倒入适量花生油，下蒜片煸香。
  • 步骤 5/7
    下西兰花大火翻炒片刻，放入适量盐及热水翻炒均匀，加少许鸡精调味。
  • 步骤 6/7
    出锅装盘，成品。
  • 步骤 7/7
    成品。
发布于 2020-07-15
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