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蒜香西兰花
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辗悍俸痹哟

西兰花，很适合春天食用，清炒的尤为可口，这次加入了蒜片爆香，更是下饭好菜，晚上就都吃光了，而且颜色还很漂亮的呢。

时间:10分钟内
食材
西兰花 200g
油 适量
盐 适量
蒜片 适量
鸡精 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将西兰花洗净后切成小块
  • 步骤 2/10
    将大蒜洗净后切成小片
  • 步骤 3/10
    在烧热的锅中放入食用油
  • 步骤 4/10
    放入盐
  • 步骤 5/10
    放入蒜片爆香
  • 步骤 6/10
    放入西兰花翻炒
  • 步骤 7/10
    点入少许料酒
  • 步骤 8/10
    加入适量清水翻炒至收汁
  • 步骤 9/10
    放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 步骤 10/10
    接下来就是享用美味了
小贴士

要放些清水将西兰花翻炒变色才好

发布于 2023-10-14
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