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虾仁西兰花怎么做？
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京细菜谱

虾仁提前腌制，西蓝花焯水，热油炒至虾仁变色盛出，放入胡萝卜、黑木耳、西兰花，、盐、煸炒一会，最后放入虾仁翻炒均匀即可

时间:10分钟内
食材
西兰花 200g
虾仁 80g
胡萝卜 40g
黑木耳 6朵
油 1勺
盐 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会
  • 步骤 2/6
    西兰花放入开水中焯熟捞出
  • 步骤 3/6
    锅中放油，把虾仁煸炒变色盛出
  • 步骤 4/6
    放入胡萝卜、黑木耳煸炒一会
  • 步骤 5/6
    放入西兰花，放盐煸炒
  • 步骤 6/6
    最后放入虾仁煸炒一会即可出锅
小贴士

焯西兰花时锅里滴几滴油，可保持西兰花翠绿

发布于 2020-04-09
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