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牛肉炖土豆胡萝卜
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林僖诒绽泳
牛肉营养丰富,和土豆搭配炖菜非常好吃。
时间:30分钟-1小时
食材
牛肉
500g
土豆
2个
胡萝卜
半个
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
1个
冰糖
适量
酱油
1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
牛肉洗净后切成小块。
步骤 2/7
入锅焯水后洗净。
步骤 3/7
准备葱,姜,八角,冰糖。
步骤 4/7
锅里倒入水,加入焯水后的牛肉,葱,姜,八角,冰糖,酱油大火煮开,中小火炖煮。
步骤 5/7
土豆,胡萝卜去皮洗净切块。
步骤 6/7
牛肉炖煮至熟的时候,加入土豆胡萝卜继续炖煮。
步骤 7/7
煮至汤汁快浓稠时加入盐调匀即可。
小贴士
牛肉要煮至熟透后再加入土豆胡萝卜继续炖煮。
发布于 2020-03-02
评论
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