五花肉煸炒出的油脂融合进汤汁里，软糯的土豆胡萝卜，均匀的被香浓的汤汁包裹着。虽然食材很普通，味道也很家常，但就是这样一碗不起眼的家常味，可以让你吃下两碗饭。
汤汁不建议收的太干，留着拌饭真的很好吃
土豆和胡萝卜在翻炒的时候，建议多翻炒一会，这样比较容易炖至软糯。