今天用红烧排骨搭配发面的油饼，吃的太饱了。用豆瓣酱炖排骨那是真的好吃，压力锅做红烧排骨非常的省事，比较软烂，很适合孩子吃。
排骨一定要清水浸泡2个小时，去血水，还要在用水掉一下，去掉血水和污末，做出来的排骨才会好吃，而且不腥。
香料可以按口味适量的添加和减少，我觉得用豆瓣酱炖排骨那是真的好吃。