今天的红烧排骨的做法还是一位姐姐教给我的，可惜这位姐姐已经因为肺癌而故去了，一位非常聪明智慧有思想的姐姐，同样的热爱生活热爱美食，就这样被病魔夺去了如花的生命。今天我一边做菜一边思念，仿佛她还在亲切地和我打趣着，愿宋姐姐在天一样能快乐品尝美食！
也可移入高压锅中炖煮十五分钟左右