排骨好吃但是不会做，以前家里做排骨都是煮一煮就完事了，后来跟被人学了一下，觉得还是红烧的更好吃，这几天经常做红烧排骨，味道真是太美了，连女儿都夸我厨艺提高了。
家里没有冰糖了，才用的白糖，也可以用冰糖，还可以放一点八角，我家里没有了。