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红烧排骨
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香蕉不耐那iii
在好豆,看到了各位豆友们各式各样的做法,就想做一道红烧排骨的,味道非常好吃,大家可以试一试做一下,做法简单。
食材
排骨
400g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
花椒
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
排骨
步骤 2/11
用开水烫一下去血水
步骤 3/11
锅热放油和花椒、八角爆香
步骤 4/11
再放排骨和料酒进去炒
步骤 5/11
加一点水,盖上小火焖20分钟左右
步骤 6/11
加入生抽
步骤 7/11
加入老抽
步骤 8/11
加入盐
步骤 9/11
加入白糖
步骤 10/11
收汁就装盘
步骤 11/11
这是成品
小贴士
用开水烫一下去血水的时候就放两张香叶进去,能去腥味。
发布于 2024-01-19
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