外面有卖各种卤鸭翅，总觉得味道不是很合口味，要么没什么味道，又么太辣了，又老担心外面做的鸭翅不干净。所以自己动手做卤鸭翅，买的是现成的卤水汁，所以很容易做。做好的卤水鸭翅，买上一罐冰冻菠萝啤酒或者美年达（我的最爱），就开始啃鸭翅吧，很有味道。
1.煮好的鸡蛋，剥壳，，用牙签扎几个孔。
2.煮卤味的时候，可以两三次翻动一下，煮的时间约为30分钟。