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卤水鸭翅（超简易的熟食）
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超简易的熟食，卤水鸭翅，我这个卤水方法简单易做，食材虽普通但美味诱人。

时间:1-2小时
食材
鸭翅 500克
八角 2个
桂皮 少许
香叶 2片
甘草 1片
陈皮 1块
草果 1个
生抽 4勺
老抽 2勺
料酒 2个
冰糖 25克
姜葱 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料。、
  • 步骤 2/5
    用4勺生抽、2勺老抽、2勺料酒、1碗半水调好卤水备用。
  • 步骤 3/5
    把调好的卤水倒入鸭翅，腌制半个小时。
  • 步骤 4/5
    腌制好后放入电饭锅内，倒入八角、桂皮、陈皮、草果、甘草、香叶、葱。
  • 步骤 5/5
    放入冰糖，按下煮饭键，如果喜欢吃肉软一点的就再按一次煮饭键就可以了。
小贴士

卤水的东西我都喜欢煮好后放入冰箱，半天或者隔天后更加入味更好吃，卤水可以重复使用，不要那么快倒掉哦，用来卤鸡蛋也是超级好吃。

发布于 2018-10-14
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