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水信玄饼（超简单的方法）
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dazzle激动

我没有买模具，用了家里一般都会有的小茶杯，因为买的樱花还没到，就用泡的菊花和茉莉花，我加了自己偏爱的炼奶下去提味。很简单，也很漂亮，夏天还可以解暑。

食材
冰凉粉 50g
水 适量
菊花 数颗
茉莉花 数颗
小茶杯 数个
白砂糖 个人口味
红糖 个人口味
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将把白砂糖和白凉粉，加热水下锅煮到沸腾，关火，稍等2分钟左右。
  • 步骤 2/4
    然后倒进小茶杯里，因为我没有买模具，毕竟不是天天做，我觉得没必要浪费。将之前泡开的花放进去，等40分钟或者放进冰箱冷冻30分钟，待它有点像果冻一样Q弹，再用牙签脱模。
  • 步骤 3/4
    脱模后不马上吃的话，一定要放冰箱，不然会化成水的。
  • 步骤 4/4
    红糖按道理是要煮成糖浆，我比较懒，所以就撒在旁边，大功告成了。
发布于 2018-12-13
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