啤酒笋干鸭
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/12
鸭子洗干净,特别是毛要拔干净
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步骤 2/12
笋干提前放水中泡发
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步骤 3/12
泡发的笋干放锅中煮
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步骤 4/12
鸭肉切小块
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步骤 5/12
冷水下锅煮鸭肉,煮出浮沫,然后再捞出洗干净
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步骤 6/12
准备好配料,笋干切薄片
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步骤 7/12
锅中放油,放入香料、生姜、大蒜
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步骤 8/12
放入鸭肉翻炒
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步骤 9/12
放入笋干翻炒
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步骤 10/12
放入盐、酱油
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步骤 11/12
将鸭肉放入高压锅,倒入啤酒,按钮按“鸡、鸭”
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步骤 12/12
炖好后放入锅中收干水分就可以开吃了
发布于 2020-03-05