记得小时候总盼着过节，因为只有在过节时才会喝上鸡汤与鸭汤，不过现在每天都大鱼大肉的，过不过节都差不多了，也没什么好期待的。今年元宵节在一渡假村泡温泉，所以今天补做了这鸭汤。鸭肉多油，搭配泡发的笋干，可去油腻，汤味更上口。
操作简单，全程交给这口锅。