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农家酸笋炒鸭肉
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innumerable愉快

农家酸笋炒鸭肉

时间:30分钟-1小时
食材
熟鸭肉 250g
酸笋 500g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
五香粉 适量
酸辣椒 适量
青椒 适量
姜 适量
蒜头 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    酸笋泡过水切片备用。
  • 步骤 2/9
    这是已经煮熟的鸭肉。
  • 步骤 3/9
    葱姜蒜切碎，青椒和酸辣椒剁碎。
  • 步骤 4/9
    热油炒香姜蒜粒，倒入青椒炒香。
  • 步骤 5/9
    青椒炒略软。
  • 步骤 6/9
    加入酸笋和鸭肉翻炒，淋入生抽，料酒，盐，五香粉炒匀。
  • 步骤 7/9
    加入酸辣椒翻炒入味。
  • 步骤 8/9
    最后撒上葱花即可。
  • 步骤 9/9
    上菜了！
小贴士

大火快炒。

发布于 2020-09-04
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