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冬瓜笋干鸭肉汤
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汤圆dean

冬瓜笋干鸭肉汤,简单易上手,小宝宝喝也是一点不油腻的

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 450g
笋干 150g
鸭肉 500g
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    买的已经切好的鸭子
  • 步骤 2/10
    笋干先在水里浸泡半个小时
  • 步骤 3/10
    洗净后切段
  • 步骤 4/10
    冬瓜切块
  • 步骤 5/10
    鸭肉先在水里焯过洗净后放入高压锅中
  • 步骤 6/10
    加入笋干
  • 步骤 7/10
    加入冬瓜和水
  • 步骤 8/10
    放适量盐、糖、料酒及酱油，再倒几滴醋
  • 步骤 9/10
    高压锅烧十五至二十分钟
  • 步骤 10/10
    盛入碗中
小贴士

倒几滴醋进去味道会更鲜美一些

发布于 2020-03-05
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