第一次自己做溜豆腐，妈妈和婆婆做的都超好吃，各有特色，我做这个压力还是蛮大的，哈哈。还好最后得到了老妈的认可。这个是少油版的因为我减肥中嘛，哈哈。
加入水淀粉后注意小火，不然后面的步骤不好进行，都炒均匀了最后再大火收汁。