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青瓜虾仁蛋饼
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戚天啸傲龙飞

口味清香，营养丰富　，做法简单，适合早餐食用．最近天天早起给老公做早餐，总结一些比较容易做的食物来，不会很忙，又能吃的很好．

时间:10分钟内
食材
黄瓜 100g
虾仁 30g
面粉 100g
鸡蛋 2个
油 少许
盐 2g
胡椒粉 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    虾仁去虾丝洗净。
  • 步骤 2/8
    黄瓜洗干净。
  • 步骤 3/8
    切成细丝。
  • 步骤 4/8
    把黄瓜和虾仁放入盆中。
  • 步骤 5/8
    加入面粉和鸡蛋
  • 步骤 6/8
    加入盐和胡椒粉。
  • 步骤 7/8
    加少许清水搅成面糊。
  • 步骤 8/8
    锅中油加热后倒入部分面糊　，小火煎熟。
小贴士

蛋饼可以薄一些，小火煎，防止煎糊，如果不翻成煎的话要盖上盖子焖煎一会儿。

发布于 2020-03-16
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