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香菇白菜熟肉蒸饺
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思域flap

香菇白菜熟肉蒸饺

时间:1-2小时
食材
香菇 100g
白菜 750g
适量
适量
大葱 适量
味精 适量
香油 适量
熟肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    熟肉切碎
  • 步骤 3/9
    锅中少放点油(因为熟肉里含油),放入熟肉碎
  • 步骤 4/9
    将洗好的葱花和香菇切碎,放入锅中
  • 步骤 5/9
    白菜洗净,切碎放入锅中搅拌一下
  • 步骤 6/9
    加盐、味精、香油搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    面粉加温水和成稍软点的面团,最少醒30分钟,取出揉一揉,然后揪成小剂
  • 步骤 8/9
    擀皮
  • 步骤 9/9
    包成饺子状,放屉上,大火烧开转小火,蒸10分钟关火,再虚蒸3分钟即可
小贴士

发布于 2019-12-06
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