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白菜猪肉蒸饺
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绿豆crash

好吃的白菜猪肉蒸饺

时间:1-2小时
食材
面团 1个
白菜 1颗
猪肉馅 0.1斤
盐 2勺
生抽 2勺
五香粉 1勺
姜粉 1勺
耗油 1勺
玉米油 50克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    用菠菜汁活好面团，不要太硬了。
  • 步骤 2/12
    猪肉加生抽，五香粉，姜粉，耗油，鸡粉，玉米油，提前入味。
  • 步骤 3/12
    白菜用锅加入焯一下
  • 步骤 4/12
    把白菜剁成馅放入猪肉馅里
  • 步骤 5/12
    然后加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。
  • 步骤 6/12
    把面揉光滑
  • 步骤 7/12
    搓成长条分成小剂子
  • 步骤 8/12
    擀成皮，放入馅。
  • 步骤 9/12
    然后包成饺子
  • 步骤 10/12
    饺子包好，都摆放在帘子上。
  • 步骤 11/12
    锅中加入适量的清水，水烧开放入饺子开始蒸十分钟。
  • 步骤 12/12
    饺子蒸熟就可以吃了
小贴士

面要和的软一点，加入蚝油少放一点盐。

发布于 2023-04-05
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